Аньцзи Бай Ча: немного о молекулярных основах чайного альбинизма

Аньцзи Бай Ча (安吉白茶), Белолистный чай из Аньцзи – современный сорт зелёного чая из уезда Аньцзи, провинция Чжэцзян. В 1970-х гг. около деревни Даси посёлка Тяньхуанпин было обнаружено старое чайное дерево с необычной светлой окраской молодых побегов. В 1982 г. начались масштабные работы по вегетативному размножению материала с этого дерева, а в 1991 г. была создана первая партия чая с рабочим названием Юй Фэн (玉凤) – «Нефритовый Феникс», получившая высокую оценку экспертов. В конце 1990-х изучение свойств этой разновидности и отработка технологии были завершены, и в 2000 г. новый культивар был зарегистрирован под названием «Бай Е И Хао» (白叶一号) – «Белолистный номер один», а готовый продукт получил название Аньцзи Бай Ча. С 2004 г. название Аньцзи Бай Ча является географически защищённым.

За двадцать лет объёмы производства Аньцзи Бай Ча многократно выросли и сейчас составляют около 2000 тонн в год. Аньцзи Бай Ча стал одним из самых известных зелёных чаёв не только Чжэцзяна, но и всего Китая. Кроме Чжэцзяна, Бай Е И Хао культивируют в уезде Лиян округа Чанчжоу провинции Цзянсу, в Яньхэ-Туцзяском автономном уезде округа Тунжэнь провинции Гуйчжоу и др. Короткое время сбора и сравнительно невысокая урожайность с лихвой компенсируются выдающимся вкусом и ароматом чая. Цены на чай из сырья с белолистных и желтолистных культиваров (Бай Е И Хао – самый популярный из них, но далеко не единственный) достаточно высоки, а интерес к такому чаю постоянно растёт, поэтому в его производстве отстающие регионы видят возможность преодоления бедности.

Бай Е И Хао является термочувствительным полуальбиносом. Первые почки и начинающие формироваться листья имеют жёлто-зелёную окраску. На стадии почка+лист – почка+2 листа при температуре ниже 20°С листья приобретают характерный «нефритовый» цвет – бледно-зеленоватый или бледно-желтоватый, не белоснежный, но гораздо светлее, чем у «нормального» чая, при этом центральная жила листа и близкие к ней участки боковых жил становятся тёмно-зелёными, образуя контрастный рисунок. При дальнейшем развитии побега, а также при температуре выше 22°С листья становятся нежно-зелёными, привычного для весенних чайных побегов цвета (см. фото 5 и 6). Для высококачественного Аньцзи Бай Ча собирается сырьё на стадии побеления, поэтому и срок его сбора короток – обычно это примерно две недели с середины марта до начала апреля.

Чай из сырья с Бай Е И Хао, собранного на стадии побеления, отличается необычным химическим составом. Он содержит меньше хлорофилла (см. фото 6), чем и объясняется окраска, но это на вкус, конечно, не влияет – хлорофилл нерастворим и не вносит вклад во вкус и аромат чая. Важно другое: Аньцзи Бай Ча содержит существенно меньше кофеина и других пуриновых алкалоидов по сравнению с обычными зелёными чаями; существенно меньше полифенолов – всего лишь 10-14%; значительно больше аминокислот (прежде всего, теанина, а также аллотреонина, глицина, серина, триптофана, цитруллина, глутамина, аланина, валина и пролина) – до 6-7, а в некоторых случаях до 10%, что в разы выше, чем в обычных зелёных чаях. Это делает вкус Аньцзи Бай Ча освежающим, сладковатым, с выраженным умами и с минимальной терпкостью и горечью.

Процессы, происходящие в листьях белолистных и желтолистных культиваров на стадиях побеления и позеленения, и механизмы их регуляции привлекли большое внимание учёных. Состав листьев Бай Е И Хао тщательно изучен на транскриптомном (совокупность РНК), протеомном (совокупность белков) и метаболомном (совокупность низкомолекулярных веществ) уровнях, в конце поста я приведу ссылки на соответствующие научные исследования, а здесь хочу остановиться лишь на нескольких моментах, хорошо показывающих, насколько сложной биохимической фабрикой является чайный лист.

Хлорофилл содержится в тилакоидах – мембранных структурах, собранных в стопки-граны внутри хлоропластов – органелл, отвечающих в растительных клетках за фотосинтез. При снижении биосинтеза хлорофилла – например, при длительном нахождении в темноте – хлоропласты обратимо трансформируются в слабоокрашенные этиопласты. На первой, «жёлто-зелёной» стадии хлоропласты Бай Е И Хао имели типичное строение с хорошо выраженными тилакоидами, собранными в граны; на стадии побеления граны исчезли, в хлоропластах осталось лишь несколько тилакоидов, часть хлоропластов превратилась в этиопласты; после повышения температуры, на стадии позеленения число хлоропластов увеличилось, и их структура вернулась к норме (см. фото 7).

При протеомном анализе было обнаружено больше шестидесяти белков, экспрессия которых существенно изменяется в зависимости от стадии развития побега. Эти белки участвуют в процессах гликолиза и энергетического обмена, метаболизме углерода, азота и серы, фотосинтезе, процессинге белка и РНК и стрессовых реакциях.

Дифференциально экспрессируемые белки энергетического обмена были представлены фосфоглицераткиназой и енолазой. Фосфоглицераткиназа катализирует обратимый перенос фосфатной группы от 1,3-дифосфоглицерата к АДФ, в результате чего образуется 3-фосфоглицерат и АТФ. Экспрессия этого фермента увеличивается на стадии побеления, что может указывать на увеличение производства энергии для различных защитных процессов, связанных с холодовым стрессом. Экспрессия енолазы, катализирующей переход 2-фосфоглицерата в фосфоенолпируват, снижалась, но её активность при этом сохранялась – по-видимому, работа енолазы контролируется на посттранскрипционном уровне для того, чтобы интенсивность окисления глюкозы не снижалась при низких температурах.

Белки, участвующие в обмене азота и серы, были идентифицированы как S-аденозилметионинсинтетаза, глутаминсинтетаза и метилентетрагидрофолатредуктаза, их содержание на «белой» стадии было снижено. S-аденозилметионинсинтетаза катализирует образование S-аденозилметионина из L-метионина и АТФ. S -аденозилметионин выступает в роли универсального донора метила в многочисленных биологических реакциях. В частности, он является донором метила при образовании протохлорофиллида из Mg-протопорфирина, а протохлорофиллид – непосредственный предшественник хлорофилла, и его недостаток – одна из причин побеления листьев. А ещё S-аденозилметионин является донором метила при биосинтезе кофеина, и его недостаток – одна из причин низкого содержания кофеина в Аньцзи Бай Ча; как видите, у таких непохожих соединений, как кофеин и хлорофилл, есть общие ключевые пункты в метаболизме. Метилентетрагидрофолатредуктаза – важный фермент метаболизма метионина, а метионин требуется на начальных стадиях биосинтеза кофеина. А глутаминсинтетаза катализирует образование глутамина из глутаминовой кислоты и аммония, этот фермент важен для защиты растения от избытка аммония. При недостатке глутаминсинтетазы глутаминовая кислота может направляться на синтез теанина, в котором и аккумулируется лишний азот. С протеомной точки зрения, это логичное предположение, однако анализ метаболомики его не подтверждает: содержание глутамина на стадии побеления, наоборот, растёт, и он может превращаться и в глутаминовую кислоту, и в аланин, при декарбоксилировании которого образуется этиламин. Глутаминовая кислота и этиламин нужны для синтеза теанина, но о биосинтезе теанина я лучше напишу отдельный пост.

Рибулозобисфосфаткарбоксилаза (Рубиско) – важнейший фермент листьев растений, непосредственно отвечающий за связывание углекислого газа при фотосинтезе; можно сказать, что именно Рубиско осуществляет переход неорганической материи в органическую. На стадии побеления снижается содержание интактных больших субъединиц Рубиско и увеличивается содержание их фрагментов. Снижение фотосинтетической активности приводит к меньшей выработке углеводов. Уровень фруктозы и глюкозо-1-фосфата снижен на протяжении «белой стадии», уровень глюкозы снижен в начале «белой» стадии и повышается к её концу, что, по-видимому, отражает усиление гидролиза резервных полисахаридов. Дефицит углеводов приводит к активации альтернативных путей получения энергии. В результате, бóльшая часть фосфоенолпирувата направляется в цикл трикарбоновой кислоты и окисляется в нём, и меньшая – на путь шикимовой кислоты. Этим и объясняется снижение продукции полифенолов – необходимый для их синтеза пируват «сжигается» (см. фото 8).

Нужно учитывать и то, что глутаминовая кислота используется в биосинтезе хлорофилла – она находится в самом начале цепочки из двадцати реакций, приводящих к образованию хлорофилла. И при снижении синтеза хлорофилла может возникать избыток глутамата, который можно направить на синтез теанина.

На стадии побеления снижается экспрессия белков теплового шока HSP60 и HSP70, а HSP70 необходим для правильного развития хлоропластов. Фактор инициации 4A (eIF-4А) играет важную роль в инициации трансляции у эукариот, снижение его содержания на стадии побеления может приводить к нарушению биосинтеза новых белков – в том числе и ферментов, о которых говорилось выше.

Ранний фотоиндуцируемый белок (ELIP), член семейства хлорофилл-связывающих белков, участвует в сборке или ремонте фотосинтетического механизма во время раннего развития хлоропластов. Его экспрессия индуцируется многими стрессовыми факторами. Нарушение структуры хлоропласта на стадии побеления приводит к снижению фотосинтетической способности, и в этих условиях избыток световой энергии может привести к образованию токсичных соединений – в частности, свободных радикалов. Накопление ELIP может защитить чайное растение от повреждения ими.

Изофлавоновая редуктаза участвует в синтезе изофлавоновых фитоалексинов. Из-за снижения биоснитеза полифенолов продукция изофлавоновых фитоалексинов уменьшается, поэтому уровень экспрессии изофлавоновой редуктазы на «белой» стадии снижается – она просто не нужна.

И это лишь часть обнаруженных различий. Регуляция описанных процессов весьма сложна: выявлены 8790 генов, экспрессия которых изменяется при побелении побега Бай Е И Хао, и 9476 генов, экспрессия которых изменяется при его обратном позеленении. Транскриптомный анализ не только подтверждает выводы протеомных и метаболомных исследований, но и дополняет их. Так, заметные различия выявлены в содержании каротиноидов на разных стадиях. Каротиноиды – терпеноиды, являющиеся производными ациклического углеводорода ликопина; это пигменты жёлтого, оранжевого и красного цвета; они принимают участие в фотосинтезе, а также служат предшественниками абсцизовой кислоты – важного гормона растений. Содержание ликопина снижалось по мере развития побега, содержание лютеина повышалось, а содержание бета-каротина достигало максимума на «белой» стадии, а после позеленения падало. Это связано с разной степенью экспрессии генов, кодирующих ликопин-бета-циклазу (превращающую ликопин в гамма-каротин, из которого затем образуются бета-каротин и зеаксантин) и ликопин-эпсилон-циклазу (превращающую ликопин в дельта-каротин, из которого затем образуются альфа-каротин и лютеин). Для вкуса и аромата зелёного чая каротиноиды не очень важны, а вот при окислительной ферментации в процессе производства красного чая каротиноиды распадаются с образованием соединений терпенового ряда, влияющих на вкус и аромат чая.

Таким образом, при развитии побега Бай Е И Хао имеет место не только снижение и последующее восстановление синтеза хлорофилла, приводящее к изменению окраски листьев, но и глубокая перестройка метаболических путей, при внимательном изучении которых обнаруживаются связи между такими, казалось бы, несхожими веществами, как хлорофилл, алкалоиды, полифенолы и теанин.

Почему мне захотелось написать этот пост, на две трети состоящий из того, во что большинство читателей не станут вникать хоть немного?

Во-первых, не менее сложные процессы происходят при развитии побегов зеленолистных чайных растений. У белолистных и желтолистных культиваров эти изменения более наглядны, но и у обычного чая содержание кофеина, аминокислот и полифенолов изменяется в зависимости как от стадии развития побега, так и от внешних условий. Химический состав чайного сырья из одного и того же сада, собранного в разное время, может различаться не менее сильно, чем состав сырья с разных культиваров и из разных мест. Поэтому у интереса к чаю, собранному в определённое, оптимальное для этого сорта время, и у высокой цены такого чая есть вполне объективные основания. У многих сортов зелёного чая высоко ценится предъясностный чай, и дело тут не в традициях, не в маркетинге, не в том, что появления этого чая долго ждут. Он фактически – биохимически! – отличается от чая позднего сбора. Аньцзи Бай Ча – прекрасный тому пример.

Во-вторых, мне хотелось напомнить, что кроме мира, в котором люди предпочитают не искать объяснений, а списывать всё на мистические, принципиально непознаваемые «энергии», есть и другой мир – мир научного поиска, интеллекта, изобретательности и дерзости. И достижения этого мира впечатляют.

1. Молодые побеги Бай Е И Хао, «белая» стадия.


2. Юный чайный сад Бай Е И Хао в Гуйчжоу. Жёлтые листки – клейкие ловушки для насекомых-вредителей. Вероятно, это органическая плантация.


3. Внешний вид Аньцзи Бай Ча.


4. «Чайное дно» Аньцзи Бай Ча.


5. Побег Бай Е И Хао на трёх разных стадиях развития.


6. Листья Бай Е И Хао и содержание хлорофилла в них на разных стадиях развития: YG – «жёлто-зелёная» стадия, WI – раннее побеление, WII – позднее побеление, G –позеленение.


7. Микрофотографии клеток листьев Аньцзи Бай Ча на трёх стадиях развития: a, b – «жёлто-зелёная» стадия, c, d – стадия побеления, e, f – стадия позеленения. Ch – хлоропласт; Et – этиопласт; Th – тилакоид; Gr – грана; ST – строма; SG – крахмальная гранула.


8. Схема активности метаболических путей на разных стадиях развития Бай Е И Хао. Слева направо на цветных полосках – стадии: YG – «жёлто-зелёная» стадия, WI – раннее побеление, WII – позднее побеление, G –позеленение. Цветом обозначена концентрация метаболитов, цветная шкала – десятично-логарифмическая, то есть между «1» и «2» разница в 10 раз.

Источники — http://www.baicha.cn/html/2217.html , http://www.baicha.cn/html/2882.html , https://www.sohu.com/a/212586240_99973398 , http://dangjian.people.com.cn/n1/2020/0420/c117092-31.. , https://baijiahao.baidu.com/s?id=1640484551044781425.. , https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14620316… и др.

Транксриптомный анализ — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015330/ .
Протеомный анализ — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3162873/ .
Метаболомный анализ — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4622044/ .

01 июля 2020 г.
Источник: Самая домашняя чайная «Сова и Панда» https://vk.com/club47905050
Антон Дмитращук https://vk.com/id183549038

Teavana Мандарин Мимоза, пряный яблочный сидр и лимонный имбирь блаженство

Teavana Мандарин Мимоза, пряный яблочный сидр и лимонный имбирь блаженство | 2020-07-30 | промышленность

Пурпурный чай. Антоцианы. Цзы Я, Цзы Цзюань и Цзы Цзянь

Наряду с разновидностями чайных растений, молодые побеги которых имеют нежно-зелёный цвет, встречаются и такие, у которых почки и молодые листья имеют красноватую, пурпурную или бордовую окраску. Это связано с высоким содержанием в них антоцианов.

Антоцианы – важнейшие (наряду с каротиноидами и беталаинами) растительные пигменты, широко распространённые в природе. Красные, фиолетовые, розовые, голубые и синие цветы, спелые плоды, краски осенней листвы – за всё это ответственны антоцианы. Антоцианы – гликозиды, это значит, что их молекулы состоят из неуглеводной части (агликона) и углеводного остатка, который может быть представлен моно- (глюкоза, галактоза, рамноза), ди- и трисахаридами; в состав молекул антоцианов могут входить и другие фрагменты – например, остатки кофейной кислоты. Агликоны антоцианов называются антоцианидинами и относятся, как и катехины, к флавоноидам (уяснить взаимоотношения между этими понятиями можно с помощью поста https://vk.com/club47905050?w=wall-47905050_9301 ), в их основе лежит структура флавилия (2-фенилхроменилия), часть атомов водорода в трёх кольцах которого может быть замещена на гидрокси- и метоксигруппы (см. фото 4 и 5). От количества и вида этих группировок зависит цвет пигмента, но этим возможности антоциановой палитры не исчерпываются. На цвет влияют и другие части молекулы, и кислотность среды (некоторые антоцианидины имеют до 4 переходов цвета в зависимости от pН среды), и присутствие ионов металлов (алюминия, железа, магния, молибдена, вольфрама). Вот почему окраска цветов, плодов и листьев так разнообразна.

Биосинтез антоцианов сложен – в нём прямо или опосредовано задействовано свыше двухсот белков (см. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31853722/ ) – но изучен довольно хорошо, что позволяет создавать новые сорта сельхозкультур с необычными окрасками, подробнее об этом можно почитать здесь — https://biomolecula.ru/articles/raznotsvetnye-chudesa.. . А вот относительно их функции нет полной ясности. Понятно, что яркие цветы привлекают опылителей; но зачем нужна розовая или бордовая окраска молодых побегов? Синтез антоцианов часто усиливается при воздействии стрессовых факторов – высокой или, наоборот, низкой температуры, засухи и в особенности – интенсивного прямого солнечного света. Предполагается, что антоцианы могут защищать нежные ткани растения от избытка ультрафиолетового излучения и помогать стабилизировать фотосинтез.

В чайных растениях обнаружены такие антоцианидины, как пеларгонидин, цианидин, дельфинидин, пеонидин, мальвидин и др. Они присутствуют и в листьях обычных зеленолистных культиваров, но в небольшом количестве – около 0,01%, на их окраске это не сказывается, она почти целиком обусловлена хлорофиллом. А в листьях пурпурных разновидностей чайных растений их в 50-100 раз больше – до 0,5-1%. Итоговая окраска зависит не только от структуры антоцианов и их количества, но и от соотношения хлорофиллов a и b и других факторов и сильно варьируется в зависимости от условий произрастания (см фото 6). Как правило, выражен красный или пурпурный оттенок у почек и первых 2-4 листьев на побеге, по мере роста листа он уменьшается, зрелые, прошлогодние листья имеют обычный тёмно-зелёный цвет.

Отношение к пурпурному чайному сырью в разные периоды чайной истории было разным. Высокая оценка пурпурному чаю дана в сочинениях Лу Юя; в положительном ключе о нём отзывались другие известные поэты эпохи Тан – Цянь Ци и Чжан Цзи. Однако позже из-за специфических оттенков вкуса и аромата и необычного внешнего вида красноватые почки и листья стали считаться некондиционными. Интерес к ним усилился в последние десятилетия – отчасти из-за тяги ко всему оригинальному и экзотичному, отчасти из-за медицинского потенциала антоцианов. Они обладают антиоксидантными свойствами, а следовательно, можно предполагать у них антиканцерогенный, антисклеротический и т.п. эффекты. Есть исследования, в которых пурпурный чай продемонстрировал более выраженную способность нормализовать повышенное артериальное давление по сравнению с обычным чаем. Но, конечно, говорить о целебном действии пурпурного чая было бы преждевременно.

Пурпурная окраска чаще встречается у дикоросов, размножающихся семенами, что вполне понятно – на протяжении как минимум нескольких веков для вегетативного размножения и массового культивирования отбирался в основном «стандартно» окрашенный чай, зелёный. Поэтому пурпурный чай – это в первую очередь юньнаньская тема, ведь именно в Юньнани доля дикорастущего чая в чайной индустрии существенна. Хорошо известны и стали уже привычными юньнаньские красные чаи и шэн пуэры из пурпурного сырья, они обладают сильным специфическим оттенком аромата и вкуса, который может вызывать ассоциации с грейпфрутом, ягодами или смородиновым листом; в целом, его проще почувствовать, чем точно описать. Реже встречается зелёный чай из пурпурного сырья, а что касается шу пуэра, то в нём специфика пурпурного сырья проявляет себя не так заметно.

В 1985 г. в горах Наньношань сотрудниками исследовательского института чая Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук был обнаружен природный чайный сад с большим числом деревьев, имеющих необычайно насыщенную пурпурную окраску почек и листьев. Даже настой чая, сделанного из сырья с этих деревьев, имел отчётливый сиреневый оттенок. Содержание антоцианов в молодых листьях этих деревьев оказалось ещё в несколько раз выше, чем у большинства известных пурпурных разновидностей – до 2,9%. В результате изучения и вегетативного размножения этой популяции был создан культивар Цзы Цзюань, что может быть записано двумя разными способами: 紫鹃 – «Пурпурная кукушка» (с отсылкой к Цзыцзюань, преданной служанке Линь Дайюй, одной из главных героинь «Сна в красном тереме») и 紫娟 – «Пурпурная красавица»; в настоящее время встречаются оба написания, и их надлежит рассматривать как синонимы. В 2005 г. культивар Цзы Цзюань был зарегистрирован. Культивируется он преимущественно в Мэнхае.

Цзы Цзюань относится к типу сяоцяому – малого прямоствольного дерева с крупными листьями и средним размером почек, полураскидистой формы, со сравнительно толстыми ветвями и средней густотой кроны. Листья ивовидные, с заострёнными кончиками. Почки, листья, черенки имеют красно-фиолетовую окраску, плавно изменяющуюся с весны до начала зимы, растение обладает высокой декоративностью и может быть использовано в ландшафтном дизайне. Готовый чай – тёмно-серый или почти чёрный с синеватым отливом, настой серовато-розовый или сиреневый, «чайное дно» тёмное, серо-синее с оттенком индиго.

В отличие от Цзы Цзюань, название Цзы Я (紫芽) – «Пурпурные почки» не обозначает какой-то конкретный культивар, а является обычно собирательным названием для всех разновидностей пурпурного чая. В одних источниках Цзы Цзюань включают в понятие Цзы Я, в других Цзы Цзюань с её исключительно тёмной окраской противопоставляется остальным Цзы Я, у которых «чайное дно» не настолько тёмное и более пёстрое (см. фото 9 и 10), а цвет настоя ближе к тёмно-жёлтому, иногда с сероватым оттенком.

Надо отметить, что хотя иероглиф 芽 в названиях сортов чая часто служит указанием на то, что для чая берутся преимущественно или исключительно почки (например, Мэндин Хуан Я, Фу Си Гун Я, Мэйтань Цуй Я), Цзы Я совершенно не значит, что чай будет состоять только из почек. Цзы Я Ча – это просто обозначение пурпурного чая как ботанического явления, а также готового чая из такого сырья.

Иногда для обозначения некоторых пурпурных разновидностей чайных растений в Юньнани, Таиланде и Бирме используется выражение Е Шэн Ча (野生茶) – «дикорастущий чай», что, конечно, не прибавляет ясности.

Ещё один термин – Цзы Цзянь (紫尖), «Пурпурные острия» относится обычно к готовому продукту. Чаще так называют пурпурные шэн пуэры со стандартом сбора почка – почка+лист, но строго определённого значения у этого термина нет. Если он вам встретится, то его тоже лучше воспринимать просто как обозначение пурпурного чая.

«Цзы» можно перевести и как пурпурный, и как фиолетовый. В настоящей статье я использую перевод «пурпурный», потому что пурпурным цветом в разных регионах и в разное время называли разные оттенки цвета от багряного до тёмно-лилового в зависимости от вида моллюсков, из которых добывали пурпур. Спектр окрасок Цзы Я Ча почти так же широк.

Кроме юньнаньских пурпурных чаёв, существует фуцзяньский культивар Хун Я Фо Шоу (红芽佛手) – «Ладони Будды с красной почкой», а также ряд других краснолистных фуцзяньских чаёв; Тай Сян Цзы (苔香紫) в Чжэцзяне; пурпурные нинхуны; и т.д.


Плантационные посадки Цзы Цзюань.


Структура важнейших антоцианидинов.


Структура некоторых антоцианидинов и антоцианов.


Одиннадцать разновидностей Цзы Я Ча. Отчётливо видны различия в форме и зазубренности листьев. На двенадцатом квадратике — «стандартный» зеленолистный чай для сравнения.


Пурпурный шэн пуэр.


Чай из культивара Цзы Цзюань.


«Чайное дно» Цзы Я Ча.


«Чайное дно» Цзы Цзюань.

Источники — https://baike.baidu.com/item/紫鹃茶.. , https://baike.baidu.com/item/紫芽茶.. , https://baijiahao.baidu.com/s?id=1621463241955721964.. , http://www.360doc.com/content/16/1205/19/30782982_612.. , http://www.puercn.com/czs/cybk/129691.html , https://www.sohu.com/a/244252273_779756 , https://baijiahao.baidu.com/s?id=1633666511656331133.. и др.

25 июня 2020 г.
Источник: Самая домашняя чайная «Сова и Панда» https://vk.com/club47905050
Антон Дмитращук https://vk.com/id183549038

Тоечкина

Тоечкина | 2020-07-28 | Промышленность

Долгое Чаепитие · Vietshan Чай Co. ООО

Производитель Чая: Vietshan Чай Co. ООО

Белый Чай

Вьетнам

Нам Пьен Гамлета, Нам В Торговом Коммуны, Хоанг Су-Пхи Район, Ха Жанг Провинции

Дикий

1/1/2020

Чисто я Бао почки стиле с сильным свежим сиреневый / розовый аромат. Сладкий желтовато-белого ликера, нотками петрушки, шалфея и маракуйя. Хороший стиль я Бао белый чай из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай может быть приобретены непосредственно из Vietshan чай Co,.ЛТД. используя следующие ссылки:

Vietshan Чай Co., ООО ссылкам:

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Белый “Chiêu Тхи” · Hồ Thầu Чай Кооперативного

Производитель Чая: Hồ Thầu Чай Сотрудничества

Белый Чай

Вьетнам

Деревня Тан Фонг, Hồ Thầu Коммуны, Hoàng Су Phì Район, Ха Жанг Провинции

Шан

25 апреля 2020 года,

Огромный стиль Бай Му Дэн оставляет свежий аромат гардении и гиацинта. Бледно-желтый ликер, с нотами груши, меда, соевого молока, маслянистый. Длинный белый виноград / закончить мед. Исключительный белый чай из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай может быть приобретены непосредственно из кооператива Hồ Thầu чай с помощью ссылок ниже:

Hồ Thầu чай сотрудничества:

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Тра Ван Красный · АО Ван тра

Производитель чая: тра Ван АО

Черный Чай

Вьетнам

Номер 3, аллея 2, улица Линг Ланг, Конг Ви Уорд, Ба Динь района, Ханой

Шан

4/20/2020

Нетронутые, стройный жилистый сухие листья состоят из 5-10% чаевых, которые производят ярко-желтый ликер. Ноты обжаренных грецких орехов, меда, ирисок. Хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым/дорогая отделка. Исключительный черный чай из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай можно приобрести непосредственно с ОАО Ван тра, используя следующие ссылки:

Тра Ван АО ссылок:

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Тра Ван Шань зеленый · АО Ван тра

Производитель чая: тра Ван АО

Зеленый Чай

Вьетнам

Номер 3, аллея 2, улица Линг Ланг, Конг Ви Уорд, Ба Динь района, Ханой

Шан

4/20/2020

Кудрявый закатил budsets, начиная от светло-серовато-оливкового до желтовато-серого цвета, которые производят бледно-желтый ликер. Не хватает характера и телом, нотами жареных орехов, фиалки и люцерны. Удовлетворительный зеленый чай из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай можно приобрести непосредственно с ОАО Ван тра, используя следующие ссылки:

Тра Ван АО ссылок:

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Шань Чай “Борода Дракона” · Хыу Нги Кооператива

Производитель Чая: Хыу Нги Сотрудничества

Черный Чай

Вьетнам

Группа 8, В. Ксуен город, В. И. Ксуен район, ха Жанг провинции

Шан

Весной 2020

Прекрасен в чистом виде бутонов, со свежим ароматом ванили. Ярко-желтый ликер с нотками меда, какао и свежескошенной дерева. Чуть более терпкий, чем сладкий. Хороший черный чай из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай можно приобрести из кооператива Хыу нги. Вы можете достичь кооператива, используя следующие ссылки:

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.

ОАО

Гуй Фэй Улун · Viettaste бизнес

Производитель чая: Viettaste бизнеса ОАО

Улун Чай

Вьетнам

46 Бат Танг Хо, Хай-Ба-Чунг, Ханой, Вьетнам

Цин Синь

Апреля 2020 года

Большие, темно-желтовато-коричневый шарик-стиль улун шарики, сильный карамельный аромат сухого листа. Бриллиантово-желтый ликер с нотами корицы, ванили и roase. Длинный кленовый сироп / тоффи отделка. Исключительный улун из Вьетнама.

Приобрести этот чай:

Этот чай может быть приобретены у ОАО Бизнес Viettaste. Вы можете связаться с ними по электронной почте или на Facebook.

Если у вас возникли вопросы, достигая производитель чая, пожалуйста, свяжитесь с нами.